1、冻豆腐拿出来化冻,切成块备用。
2、青萝卜洗净,用擦子擦成细丝。
3、锅内放入少许油,放入葱花炒香,放入青萝卜丝翻炒2分钟加入适量水,放入冻豆腐块煮开。
4、锅内放入少许盐、味精调味,焖2分钟出锅。