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牛肉丸番茄燕麦炖汤

时间:2024-10-17 10:57:32

1、烧开一锅水,加入小撮盐。放入燕麦仁。闷煮16-18分钟。至燕麦成熟有嚼劲。

牛肉丸番茄燕麦炖汤

2、在煮燕麦的过程中洗净所有原料。甘蓝切粗丝,黄洋葱切成小粒,番茄切成小块。提前将肉丸解冻。

牛肉丸番茄燕麦炖汤

3、在锅中放2勺油。加热后放入番茄粒。煸炒2-3分钟至番茄软烂。放入甘蓝丝、洋葱粒、混左佯抵盗合香料,翻炒均匀。加入浓缩肉汁与水,没过食-4CM。大火烧开后炖煮8-10分钟。

牛肉丸番茄燕麦炖汤

4、在锅中放2勺油,将肉丸放入油锅中煎4-6分钟至肉丸成熟。(喜欢软烂口感的可直接将肉丸放入炖汤中一同炖煮)

牛肉丸番茄燕麦炖汤

5、把燕麦仁分别盛放在大碗中。顶端放上成熟的肉丸。舀出番茄钎桤余菱蔬菜炖汤放入碗中。撒上帕玛森干酪粉。开始享用您浓郁温暖的牛丸番茄燕麦炖汤吧!

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