1、准备盆放入主料、白糖、盐,揉成面团。
2、再加入软化好的黄油,揉至出膜即可。
3、将面团放入蒸箱醒发面团,发至2倍以上大。并在发好的面团粘面粉,在当中戳个洞,不回缩即可。
4、将发好的面团进行排气擀揉后,再分成均等大小12个面团。
5、撮成长条,像编辫子一样编起来,再进行二次发酵。
6、预热烤箱180度16分钟中层,进烤箱时表面刷层蛋液,撒上芝麻。
7、烤好出炉装盆即可。
1、准备盆放入主料、白糖、盐,揉成面团。
2、再加入软化好的黄油,揉至出膜即可。
3、将面团放入蒸箱醒发面团,发至2倍以上大。并在发好的面团粘面粉,在当中戳个洞,不回缩即可。
4、将发好的面团进行排气擀揉后,再分成均等大小12个面团。
5、撮成长条,像编辫子一样编起来,再进行二次发酵。
6、预热烤箱180度16分钟中层,进烤箱时表面刷层蛋液,撒上芝麻。
7、烤好出炉装盆即可。