1、将干红枣去核。
2、红糖用热水融化。
3、水温不烫手时,加入酵母粉。
4、面粉中倒入红糖水。
5、搅拌至粘稠状。
6、在容器底部刷上一层油。
7、倒入搅拌好的面糊。
8、面糊抹平后,放上处理好的红枣。
9、用温水进行发酵。
10、发酵至面团变为原来的两倍。
11、大火蒸25分钟。
12、再焖5分钟后即可出锅。
13、即完成红糖发糕的制作。
1、将干红枣去核。
2、红糖用热水融化。
3、水温不烫手时,加入酵母粉。
4、面粉中倒入红糖水。
5、搅拌至粘稠状。
6、在容器底部刷上一层油。
7、倒入搅拌好的面糊。
8、面糊抹平后,放上处理好的红枣。
9、用温水进行发酵。
10、发酵至面团变为原来的两倍。
11、大火蒸25分钟。
12、再焖5分钟后即可出锅。
13、即完成红糖发糕的制作。