1、用酱油焖猪肉片要先备好料，就是将买回来的胡萝卜用水清洗后用刀切成丝放入备好的热油锅内。
2、用热油炒胡萝卜丝炒熟后，在将备好的猪肉片放入炒锅中和胡萝卜丝一炒。
3、酱油有有很多种，有酿造的酱油，有调制的酱油，所以就要用好的酿造的环保酱油。
4、用酱油来焖猪肉片的时候不要放酱油太多，否则炒出的猪肉片就发深很咸不好吃。
5、按照要求放入备好的酱油后就用小火来慢慢的炖，酱油就和猪肉片融合一起香味就出来了。
6、酱油焖猪肉片怎样做：1-备好胡萝丝瘦猪肉片，2-备好环保的酿造的酱油及大豆油，3-将豆油在炒锅中烧儿热后【不要冒油烟】将胡萝丝放入炒熟在放入备好的猪肉片，4-将猪肉片炒到8分熟后放入备好的酿造酱油焖煮。
