1、准备竹笋、芥兰、木耳、洗净,切好备用,虾仁清理干净
2、空碗中放水、盐、味精、鸡粉、胡椒粉、土豆淀粉、拌匀
3、锅中烧好水,放盐、油,放食材,焯水捞出,冲凉水,起锅烧油,放蒜末,炒香,放食勤崞擒啶材,翻炒均匀,放入料汁,炒匀即可