1、准备主料:剁好的猪蹄、南瓜、红枣、
2、洗好的大红枣放盘。
3、将南瓜切开。
4、猪蹄拆开。
5、先将猪蹄洗净放入锅中的清水中浸泡2小时以上。
6、然后将猪蹄盛出控干水分。
7、另起一锅放入适量的清水,放入焯好的猪蹄,并放入葱段、姜片和调料盒,大火煮开。
8、放入红枣。
9、开锅后转小火,加入南瓜条煮至猪蹄熟透。
10、加入适量盐,煮至熟透即可。(开始想大一点的块,后来又改为切成小块了)
1、准备主料:剁好的猪蹄、南瓜、红枣、
2、洗好的大红枣放盘。
3、将南瓜切开。
4、猪蹄拆开。
5、先将猪蹄洗净放入锅中的清水中浸泡2小时以上。
6、然后将猪蹄盛出控干水分。
7、另起一锅放入适量的清水,放入焯好的猪蹄,并放入葱段、姜片和调料盒,大火煮开。
8、放入红枣。
9、开锅后转小火,加入南瓜条煮至猪蹄熟透。
10、加入适量盐,煮至熟透即可。(开始想大一点的块,后来又改为切成小块了)