1、菠萝去皮,然后切成一块块,放到料理机加适量的白糖。
2、加200毫升的水打成果酱。
3、面粉放到盘中,加酵母,【按说明下料】然后把菠萝糊倒进去搅拌至没有颗粒为止。
4、然后盖住盖子发酵至看到有很多泡泡为止,大约发酵3个小时吧。
5、用一个盘子,里面用油刷过。【最好用蒸糕的模具】。
6、然后把发酵好的粉糊倒到盘中,不用倒得太满,因为蒸的时候会膨胀起来。
7、再撒一点枸杞做装饰,盖上盖子大火蒸25分钟左右。
8、蓬松又好吃的菠萝松糕就做好了。
1、菠萝去皮,然后切成一块块,放到料理机加适量的白糖。
2、加200毫升的水打成果酱。
3、面粉放到盘中,加酵母,【按说明下料】然后把菠萝糊倒进去搅拌至没有颗粒为止。
4、然后盖住盖子发酵至看到有很多泡泡为止,大约发酵3个小时吧。
5、用一个盘子,里面用油刷过。【最好用蒸糕的模具】。
6、然后把发酵好的粉糊倒到盘中,不用倒得太满,因为蒸的时候会膨胀起来。
7、再撒一点枸杞做装饰,盖上盖子大火蒸25分钟左右。
8、蓬松又好吃的菠萝松糕就做好了。