如何做肉末鸡蛋豆腐

1、豆腐切成片，盘子里倒一个蛋液，一片挨一片，放好，

2、油热下锅煎，倒入蛋液，煎至金黄，盛出备用

3、肉和蒜，用这个料理机一件轻松绞碎

4、起锅烧油，肉末炒至变色，葱蒜末，干辣椒炒香，生抽，老抽适量，开水，盐，鸡精，白糖调味儿，下豆腐，小火咕嘟五分钟就好