1、玉米粉和面粉混合,甜玉米剥粒加两倍水
2、玉米煮熟后打浆,放凉后和同等重量的牛奶混合
3、依次加入鸡蛋1个,白砂糖和一勺玉米油搅匀,筛入混合好的面粉搅拌均匀
4、锅子抹上黄油(第一次抹有点多了)烧热后淋入面糊转动锅子摊成煎饼,翻面继续煎几分钟,待面糊彻底凝固就好啦
1、玉米粉和面粉混合,甜玉米剥粒加两倍水
2、玉米煮熟后打浆,放凉后和同等重量的牛奶混合
3、依次加入鸡蛋1个,白砂糖和一勺玉米油搅匀,筛入混合好的面粉搅拌均匀
4、锅子抹上黄油(第一次抹有点多了)烧热后淋入面糊转动锅子摊成煎饼,翻面继续煎几分钟,待面糊彻底凝固就好啦