1、春季吃粳米可以健脾养胃。粳米又叫大米，其味甘，性平，含有淀粉，蛋白质，糖类,多种维生素及纤维素等，有健脾养胃，补中益气，益精强志，除烦止泻等功效，适宜于脾虚烦闷，不思饮食，腹痛泄泻，等症调理，煮粥食用最养胃，老少皆宜。
2、想要健脾益气可以吃山药。山药特别适合春季食用，不仅营养丰富，而且健脾益气。还可防止春天肝气旺伤脾，补肾益精，增强人体抵抗力。
3、春季吃菠菜润可以燥滑肠。春季人体血液循环处于旺盛状态，人体常出现口舌干燥，嘴唇干裂，便秘，等现象。菠菜有润燥滑肠，生津止渴，养肝明目等功效，此时适量吃菠菜对身体十分有益。
4、春季吃韭菜最利阳气生发。韭菜富含糖、蛋白质、维生素A和维生素C、钙、磷等，另外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
5、春季杀菌可以吃大蒜。大蒜具有很强的杀菌能力。最新研究发现，大蒜富含维生素B1能抵制放射性物质对人体的危害。
6、春季吃草莓可以消除春困。草莓是春季的时令水果，富含维生素C，有助于人体铁的吸收，其次，草莓含有天然抗炎成分，可以减少自由基的产生，保持细胞的活跃，此外，草莓还有改善忧郁，失眠，消除春困的功效。
