1、西葫芦洗干净擦丝
2、打入鸡蛋,搅拌,根据做的量,鸡蛋加3-5个
3、加入面粉,盐,五香粉,调料可以根据个人口味添加
4、加水调匀,顺时针方向搅拌
5、电饼铛预热,刷油
6、加入调好的面糊
7、煎至两面微黄