1、原料: 淮山药15—20克,鸡内金9克,粳米150克,白糖适量。 做法: 将山药、内金研成扭箧别砷细末;将锅置火上,放进适量净水,再参加米、山药、内金共煮粥,熟后加适量白糖调味即可。
2、原料:白萝卜250克,面粉250克,猪瘦肉100克,生姜、葱、食盐、黄豆油适量。 做法:用皈寿凿几白萝卜、猪瘦肉、佐料做馅与面粉做饼,烙熟吃。
3、原料:山药50克,白糖90克,糯米粉500克,胡椒粉适量。 做法:将山药打细粉,加白糖、胡椒粉制成馅,糯米磨成汤丸粉,包馅煮熟吃。
4、原料:大枣10枚,粳米50克,冰糖适量。 做法:将粳米、大枣一同熬粥,熬好后加入冰糖即可。
5、原料:山楂10克,炒麦芽10克,红糖适量。 做法:将山楂、麦芽熬汁100毫升,加上红糖可作为饮料让小儿喝。