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叉烧豆角炒蛋 ~港式家庭料理

时间:2024-10-12 15:39:07

1、准备材料叉烧半斤(切粒)长豆角五条(切粒)洋葱半个(切粒)蛋三个(打散

叉烧豆角炒蛋 ~港式家庭料理

2、平底锅中加入少许的油(也可不加油因为等会叉烧会出油) , 把叉烧煎炒至干身

叉烧豆角炒蛋 ~港式家庭料理

3、把洋葱加入炒至洋葱香味出来和变透明

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4、再加入豆角, 此时加盐调味 ( 不用加太多盐, 因为叉烧本身已有味道 )

叉烧豆角炒蛋 ~港式家庭料理

5、豆角炒至熟透后即可把打散的蛋液加入, 轻轻炒匀 后即可盛碟

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6、然后准备漂亮的餐具,准备开吃

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