教你做口蘑炒冬瓜

1、首先，我们把甜瓜去皮切成薄片，蘑菇切成薄片，葱切碎，生姜切成薄片

2、接下来，热锅冷油，倒入葱和姜，炒香

3、然后，再倒入冬瓜片和蘑菇，炒至熟至变软

4、倒入适量的酱油，糖，盐，然后从锅中搅拌均匀

5、最后，准备好美味的口蘑炒冬瓜。