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家庭版小麻叶

时间:2024-10-15 06:12:00

1、碗中打入两个鸡蛋,加入适量的白糖,放入一勺黑芝麻,250克面粉,搅拌均匀。和成一个偏硬的面团。

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2、盖上保鲜膜醒发二十分钟,然后擀成薄薄的面片。切成自己想要的大小。

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3、切好之后对折,在上面切上几刀,上面不要切断,之后打开再竖着对折,从中间折过去,整理好形状。

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4、油温6成热下入锅中,炸至金黄酥脆捞出,小麻花就做好了。

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