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南瓜玉米面窝窝头的做法

时间:2024-10-11 21:18:38

1、南瓜切小片状

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2、蒸熟,牙成蓉,放凉

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3、面粉加糯米粉(合起来100克)

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4、玉米面300克

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5、酵母粉

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6、所有材料放面包机搅拌,也可以自己用筷子搅拌

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7、加入少量奶粉

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8、搅拌至光滑状态,(若干就加少量水)南瓜蓉含有水分,根据自己的情况调节

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9、这是揉好的面团

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10、分一个个小面团

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11、稍厚一些,压扁,中间空心,可以自己调形状

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12、放盘子上,醒10分钟

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13、上锅蒸十分钟后转中小火慢慢蒸15分钟

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14、出锅,装盘,香喷喷的。

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