1、首先火龙果为热询骆帘呦带、亚热带水果，原产地中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拿马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地。后传入越南、泰国等东南亚国家和中国的台湾省，中国大陆的海南、广西、广东、福建、云南等省区。
2、火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花供鹣泪琪蕾、蔬菜、医药优点于一身。火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖，糖分以葡萄糖为主，这种天然葡萄糖，容易吸收，适合运动后食用。
3、在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃，也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。
4、购买火龙果时应用手感觉，选择越重的越好。因为火龙果密度越大，代表汁多、果肉丰满。
5、把火龙果洗净，切成两半，用刀在火龙果的中间如切豆腐般横竖划开，注意别把皮划破。
6、用手握住两端，其余手指从底部慢慢用力往上挺，就如图如活字印刷，牙签要横着挑起火龙果肉，否则不受力。
