1、准备食材。
2、白萝卜切成丝。
3、锅内倒入冷水，煮沸后，倒入白萝卜丝，焯水 2 分钟，去除辛辣味。
4、白萝卜丝沥干水分，备用。
5、猪里脊肉切成块，备用。
6、鲜虾去头、去尾、去壳和去虾线，切成小块备用。
7、制作葱姜水：将生姜片和葱段放入温水中浸泡半小时。
8、将猪里脊肉块、鲜虾仁、10 毫升葱姜水放入搅拌机，打成泥。
9、打好的泥中放入白萝卜丝，再搅拌均匀，馅料就做好了。
10、取一张馄饨皮，用筷子放入肉馅后包起来。
11、小馄饨就包好了。
12、锅内倒入冷水，煮沸，放入馄饨，大火煮 8 分钟左右，捞出。
13、好看又好吃的小馄饨就做好了。一定要提醒爸爸妈妈，宝宝吃的时候，将馄饨弄碎些，以防噎着或者被直接吞下去。
