1、泡粉丝:粉丝提前用热水泡发,然后切碎。
2、洗豆芽:豆芽择一下,放入开水捞一下然后控干水,可以去豆芽腥味,然后切碎。
3、切肉:五花肉切碎。
4、准备:准备葱姜末,辣椒粉等。
5、做馅:放油,再放姜末,放入五花肉炒至金黄,再放入豆芽、粉丝,最后放入调料、葱末,炒熟盛出就可以了。
1、泡粉丝:粉丝提前用热水泡发,然后切碎。
2、洗豆芽:豆芽择一下,放入开水捞一下然后控干水,可以去豆芽腥味,然后切碎。
3、切肉:五花肉切碎。
4、准备:准备葱姜末,辣椒粉等。
5、做馅:放油,再放姜末,放入五花肉炒至金黄,再放入豆芽、粉丝,最后放入调料、葱末,炒熟盛出就可以了。