1、红糖加温水化开,加入酵母搅拌均匀
2、红枣切小粒,跟面粉混合
3、和好的红甜品,少量多次倒入面中,边倒边搅拌至面糊状
4、封上保鲜膜,放在温暖的地方,醒发40分钟左右
5、醒好的面,用筷子搅几下,排排气
6、碗里刷油
7、将面糊倒入碗中七分满
8、放上大枣粒装饰
9、水开,大火蒸25分钟左右
10、关火后再闷5分钟
11、红糖发糕就好啦
1、红糖加温水化开,加入酵母搅拌均匀
2、红枣切小粒,跟面粉混合
3、和好的红甜品,少量多次倒入面中,边倒边搅拌至面糊状
4、封上保鲜膜,放在温暖的地方,醒发40分钟左右
5、醒好的面,用筷子搅几下,排排气
6、碗里刷油
7、将面糊倒入碗中七分满
8、放上大枣粒装饰
9、水开,大火蒸25分钟左右
10、关火后再闷5分钟
11、红糖发糕就好啦