闽南红烧猪肉

1、先将三层肉切成长方形，放入锅里炒香，倒入酱油翻炒，到肉呈黄色

2、再放入桂皮，八角，盖住锅盖烧几分钟

3、直到锅内溢出香味，放入红曲，再烧一会就可以出锅了