1、南瓜切块蒸熟
2、蒸熟打成南瓜泥
3、把鸡蛋 蛋清蛋黄分离,蛋清一定要放在无水无油的容器里
4、蛋黄、牛奶、南瓜泥一起搅拌均匀,面粉要过筛到南瓜泥里一起搅拌均匀
5、蛋清加入一点白砂糖用打蛋机打发湿性发泡,蛋机拎起有尖即可
6、蛋发泡分两次加入南瓜糊中进行翻拌均匀,一定记得不能搅拌(⊙o⊙)哦
7、搅拌均匀南瓜糊就会变的非常有弹性。
8、平底锅里倒入少许核桃油烧热,用小火进行煎饼,用勺子舀好抬高滴入锅里就会变成这样形状
9、也可以用模具煎饼
1、南瓜切块蒸熟
2、蒸熟打成南瓜泥
3、把鸡蛋 蛋清蛋黄分离,蛋清一定要放在无水无油的容器里
4、蛋黄、牛奶、南瓜泥一起搅拌均匀,面粉要过筛到南瓜泥里一起搅拌均匀
5、蛋清加入一点白砂糖用打蛋机打发湿性发泡,蛋机拎起有尖即可
6、蛋发泡分两次加入南瓜糊中进行翻拌均匀,一定记得不能搅拌(⊙o⊙)哦
7、搅拌均匀南瓜糊就会变的非常有弹性。
8、平底锅里倒入少许核桃油烧热,用小火进行煎饼,用勺子舀好抬高滴入锅里就会变成这样形状
9、也可以用模具煎饼