1、准备调料 ：生抽、耗油、糖、淀粉、水
2、调配酱汁，（中途加了点辣椒面和吃鸡爪带的泡椒）喜欢吃辣的也可以加
3、杏鲍菇切片
4、锅中倒油煎至两面金黄
5、倒入酱汁烧滾收汁
6、装盘撒上小葱，
7、开吃
