1、面包机先加液体,再加面粉,最后酵母粉的原则加入面包桶。
2、揉成团后加入黄油。
3、面包机两个标准程序揉成手套膜。
4、把椰蓉馅里的配料一起加入,放微波炉里加热1分钟即可成椰蓉馅。
5、把发酵好的面团拿出排气,整成长条。
6、揪成均匀的小剂子,松弛5分钟。
7、擀开,卷成卷,重复3次。
8、再擀开。
9、把椰蓉馅均匀的铺上。
10、卷成卷,整成长条。
11、一起放入面包模具中进行二次发酵。
12、发酵到两倍大时,刷上蛋液。
13、用锋利的刀从上面拉一刀,烤箱180度25分钟考上色即可 。
14、美味面包出炉了。。。