1、南瓜片蒸后捣碎；
2、面粉、南瓜酱和酵母放入面包桶中，10分钟后面团即可湿润；
3、面团又软又湿。感觉像脸一样有弹性。取出放入盆中，盖上保鲜膜，置于温润处进行基本发酵；
4、面团的大小是原来的两倍（用手指轻敲面团的顶部；用手指蘸面粉在面团的顶部挖一个洞，不塌陷、不收缩；或者抬起面团，底部呈现出细小均匀的气孔形状，面团发酵成功）
5、取出面团，放在依峨嘏台砧板或揉搓板上，然后将两把面粉搓入面团（揉搓时间视力度而定，2-5分钟）。面团再变软有弹性时，用尖刀切，面团轮廓上没有明显的气孔。馒头、面包卷和糕点会很精致、活泼、吃起来又咬人）
6、再揉面团，擀成5毫米左右的长方形，先在面团表面涂上一层植物油，然后将一半的红莓均匀地撒在面团的2/3上；
7、从右向左折叠，用手轻轻按压，使蔓越莓片贴在贴片上；
8、把面团旋转90度，然后把它卷成一个大约7毫米厚的长方形面团。假设斑块分为四等分，首先在所有斑块表面涂上一层植物油，然后将剩余的2/3蔓越莓均匀地分布在中间两部分；
9、把面团的两面折在中间，在面团上抹上油脂，把剩下的红莓撒在面团上；
10、把面团对折后，再把它卷成大约1厘米厚的薄片（如果你想有阌毡驰璨更多的层，你可以继续对折）。如果你不想，把它卷出来，平均分成两部分，堆起来，轻轻地卷，这样两个蛋糕就更合身了）
11、将面团用蒸垫放入蒸锅中，发酵约20分钟，面团圆润，比以前高出1.5-2倍时，可以开火，蒸20分钟，熄火，再炖5分钟出锅
12、怎么
