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苹果蜜红豆馅饼

时间:2024-10-13 16:41:08

1、一稍僚敉视个大碗中加入适量的面粉、少许白砂糖、适量的清水搅拌成面絮后揉成光滑的面团,接着盖上保鲜膜醒面15分钟左右。苹果去皮去核后切碎,接着加入适量的蜜红豆、白砂糖,搅拌均匀馅就做好了。

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2、面醒好后分成大小一致的小剂子,取一个小剂子擀压成薄饼,把馅放入其中,包起来。包好后反过来放在面板上,稍微按压成圆饼。

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3、电饼铛预热后孀砌湫篡刷上一层油,油温升起后把饼放入电饼铛内,盖上盖子焖一会,待一面微黄后翻另一面,两面微黄后时不时地翻面,让其均匀受热,待饼的表面焦黄就卉剡卧迟熟透了。盛入盘中开吃吧,甜甜的、暖暖的!怕饼没熟的画,可以翻面后关掉电源,焖一会。

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