1、胡萝卜是大家都知道的蔬菜，也是家常必备食材，也有很高的食用价值。在储存方面也是属于耐储存蔬菜，平常在购买的时候，就可以多购买一些放到冰箱，慢慢的吃。
2、如何长期保存胡萝卜？长期储存胡萝卜，一般三两个月的时间。也要看是生意储存还是家庭储存，因为现在购买东西比较方便，胡萝卜的价格一般都比较稳定，太多储存没有太高的价值。
3、如果做生意储存胡萝卜，一般都是要在冷库苛棣偬澧储存。如果自己有大量的胡萝卜，可以选择租赁冷库，进行储存。如果是应季胡萝卜在地里长着，可以不拔出来，过一个冬天，春季售卖也可以。只要冬季把地面盖住，不结冰即可。
4、如果只是自己家里储存食用的胡萝卜，通常情况下购买新鲜的胡萝卜，不要水洗的那种，塑料袋放在冰箱一般三个月也不会烂掉的。所以这也是鲜蔬菜储存时间最长的了。
5、如果自己没有冰箱在地面的话，应季冬储可以埋地下，这样一般都可以从头年到过年春天都是可以的。如果不埋地下，地面用沙土掩埋一般时间一两个月，不会太干燥（阴凉潮湿的地方）。
6、总结：1、胡萝卜是一年四季都有的蔬菜，价格浮动都不大。2、胡萝卜是属于储存时间比较长的蔬菜，有很多的储存方法。3、可以根据自己的需要进行选择（储存胡萝卜都不要水洗）。
