1、准备鸡蛋、西红柿，豆腐
2、西红柿洗净~去皮~切块
3、鸡蛋打入碗中，打散
4、豆腐切块
5、锅烧热后倒油葱炝锅，倒入蛋液摊熟
6、煸炒放西红柿煸炒，加白糖翻炒，放豆腐煸炒，加一点点水，熟后加盐搅拌均匀即可
