1、所有材料准备好。
2、生姜、柠檬切片,洋葱切丝。
3、海虾洗净,虾背上片一刀深至虾肉2/3处,取出虾线。 所有的虾都开背、去虾线。
4、切好的柠檬片、生姜片、洋葱丝放入装虾的盆中,薄荷叶撕成小段叶放入盆中,倒入红酒。
5、放入盐、白糖、黑胡椒粉。拌匀后腌制10分钟入味,倒入橄榄油拌匀。
6、烤盘铺一层锡纸,盆中所有材料倒入烤盘内铺匀。
7、烤盘放入已经预热的烤箱。选择上下火200度烤20分钟即可。
1、所有材料准备好。
2、生姜、柠檬切片,洋葱切丝。
3、海虾洗净,虾背上片一刀深至虾肉2/3处,取出虾线。 所有的虾都开背、去虾线。
4、切好的柠檬片、生姜片、洋葱丝放入装虾的盆中,薄荷叶撕成小段叶放入盆中,倒入红酒。
5、放入盐、白糖、黑胡椒粉。拌匀后腌制10分钟入味,倒入橄榄油拌匀。
6、烤盘铺一层锡纸,盆中所有材料倒入烤盘内铺匀。
7、烤盘放入已经预热的烤箱。选择上下火200度烤20分钟即可。