1、准备好食材,备用
2、碗中加入一勺盐、白糖、鸡精,适量醋、生抽,加适量水调汁
3、虾装碗,加入适量料酒,1/2勺盐,搅拌腌制十分钟
4、锅内倒油,烧热放虾
5、炸至金黄色
6、装盘待用
7、另起锅,适量油,依次放入蒜末、姜末、花椒爆香,然后放入番茄沙司,调好的料汁
8、熬出浓汁
9、翻遍均匀入味
10、番茄沙司完成
1、准备好食材,备用
2、碗中加入一勺盐、白糖、鸡精,适量醋、生抽,加适量水调汁
3、虾装碗,加入适量料酒,1/2勺盐,搅拌腌制十分钟
4、锅内倒油,烧热放虾
5、炸至金黄色
6、装盘待用
7、另起锅,适量油,依次放入蒜末、姜末、花椒爆香,然后放入番茄沙司,调好的料汁
8、熬出浓汁
9、翻遍均匀入味
10、番茄沙司完成