1、准备好原料,海参提前泡发好;(这可是关键的第一步)
2、把白玉菇洗干净,海参切长条,葱切葱花,姜切末;
3、锅中放植物油,热后放葱、姜爆香;
4、加入白玉菇和胡萝卜块翻炒;
5、加入海参,加生抽翻炒,可以加少许的水。炖几分钟;
6、最后加适量的盐和胡椒粉调味即可;(整理,装盘)
1、准备好原料,海参提前泡发好;(这可是关键的第一步)
2、把白玉菇洗干净,海参切长条,葱切葱花,姜切末;
3、锅中放植物油,热后放葱、姜爆香;
4、加入白玉菇和胡萝卜块翻炒;
5、加入海参,加生抽翻炒,可以加少许的水。炖几分钟;
6、最后加适量的盐和胡椒粉调味即可;(整理,装盘)