1、准备豇豆下入锅中。
2、煎至表面起泡捞出备用。
3、锅里放八角,花椒,干辣椒。加两勺酱油,一勺米醋。
4、加盐,鸡精,两勺白糖。把水烧开。
5、豇豆放蒜,姜片,小米椒。
6、倒入汤汁辣椒油,腌制两个小时。