1、将黄豆放进锅中,加适量的水。盖上盖煮熟。
2、把捞出的香菇改切成小块。
3、锅内放油。下香菇煸炒。放进熟黄豆。倒入泡香菇的水。
4、倒点酱油。
5、盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。
6、加上点盐调味。
7、翻炒两下即可。