1、倒入小米和水,煮至粘稠,盛出备用。
2、熟香蕉去头去尾,切成小块,红枣去皮,红枣肉切小块。
3、放入红枣和香蕉,倒入水淀粉,搅拌至糊状,容器刷上油,倒入小米糊,盖上保鲜膜。
4、中火蒸30分钟,待蒸熟后,拿出切块装盘即可。