1、准备好所有的食材，鸡大胸一分为二，不然太大啦~切成两大块的鸡胸再片成两层，但是不要切断，然后用肉锤狠狠锤松，这样更嫩啦！
2、锤好的鸡胸加入所有调味料，搅拌均匀后腌制半小时以上使之入味。腌制好的鸡胸展开，夹入两片芝士片。
3、再合起来，捏紧收口不要漏芝士。然后先裹上一层玉米淀粉，再裹上满满一层鸡蛋液
4、最后包裹满满一层面包糠即可，放入烤盘中，再放入200度的烤箱中烤制20分钟即可出炉。
5、吐司片放入160度的烤箱中烤到金黄即可，然后分别两片涂抹厚厚的沙拉酱和番茄酱
6、次夹入生菜、番茄、鸡排和黄瓜，再盖上另一片吐司就OK啦！切开会爆浆，小心烫口哦！