芋泥芝士流心仙豆糕

1、鸡蛋打散加入融化的黄油搅拌均匀～

2、加入细砂糖搅匀～

3、筛入低粉和玉米淀粉～

4、揉成面团用保鲜膜包好备用～

5、芋泥和马苏里拉芝士碎分别揉成每个20克和6克的小球～

6、面团搓成长条～

7、芋泥球压扁后包入芝士球～

8、均匀切成13等份～

9、压扁一个剂子擀开，边缘薄一点～

10、包入芋泥芝士球，慢慢收口，依次做好整形成正方体～

11、不粘锅表面擦一点黄油，把仙豆糕放入锅中小火煎制～

12、直至六个面依次煎好即可～

13、趁热吃超完美，外脆内软还有芝士流心很治愈～