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比较好吃的花生酱吐司

时间:2025-01-05 22:29:25

1、把盐和酵母分开倒入

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2、加入除花生酱外的所有材料并开始揉搓

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3、到这一步加入花生酱(花生酱本身油脂高所以没再另外加黄油,尽量选择成分比较干净的花生酱),整个揉面时间控制在20分钟以内

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4、揉搓发酵至两倍大小

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5、废气平均分为三部分后,“辊松弛时间”为15分钟

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6、15分钟后再次擀卷放入模具内

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7、椰子片发酵后加水

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8、烤箱下火210度上火180度,35分钟

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