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酸菜肉丝米线的做法让馋哆哆来教你

时间:2024-10-13 10:48:37

1、米线用热水泡软。葱姜蒜切末。

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2、猪肉切丝,用少许盐.生抽.料酒.生粉腌一会.

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3、碗里放葱姜蒜末.生抽.香麻油.花椒粉.鸡精.熟猪油.盐

4、锅里放油,油热后下入猪肉翻炒至变色

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5、再下入酸菜一起炒.,放入少许生抽炒均匀

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6、另取一口锅烧水.水开后盛适量热水到调料碗里

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7、然后把米线放入热水里烫一捞出.放调料碗里.

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8、放入炒好的酸菜肉丝.撒上葱花就可以了

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