1、鲍鱼清洗干净
2、准备葱姜蒜
3、姜丝5克,鲍鱼3只取出打花刀,葱花5克
4、倒入鲍鱼、姜丝、胡椒粉5克、料酒5克、蒸鱼豉油10克,搅拌均匀腌制5分钟,放入鲍鱼姜丝、葱花
5、隔水,大火煮沸蒸3分钟
6、装盘即可
7、清蒸鲍鱼成品