1、洋葱含有前列腺素A，能够舒张血管，稀释血液黏度，高血压患藤舔趾贶者吃药的同时，多吃点洋葱，有助于清理血管垃圾，调节血压。此外洋葱中的二烯丙基、含硫氨基酸等物质可以增强纤维蛋白溶解的活性，预防动脉硬化。
2、茄子含有丰富的维生素P，这是一种黄酮类化合物，可以软化血管，增强血管弹性，因此茄子也被称为血管软化剂。另外有研究表明，茄子中的皂草甙能够降低胆固醇，中老年人食用茄子大有裨益。
3、山楂酸甜可口，很多人都喜欢吃，你知道吗，山楂可是天然降脂药，每天吃几颗，可以降血脂，保护血管。
4、荞麦富含其他主食缺乏的赖氨酸，是健康生活不可缺少的主食。荞麦中的芦丁是一种强化血管的物质，可以增强血管弹性、致密性，抑制血压上升，有效降低血脂。
5、玉米富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸含量高达60%，有助于促进人体脂肪和胆固醇的正常代谢，减少胆固醇在血管中的沉积，软化动脉血管。
