1、准备排骨300克,加姜片3片,料酒5克,将排骨焯水。
2、锅内放油,加入焯好的排骨,糖3克,料酒5克,生抽10克,翻炒均匀。
3、将炒好的排骨放入锅内,加藕100克,姜片2片,加适量的清水。
4、按煲汤键。
5、出锅,这道排骨藕汤就做好了。
6、具体步骤:1.准备排骨300克,加姜片3片,料酒猱蝰逾鸾5克,将排骨焯水;2.锅内放油,加入焯好的排骨,糖3克,料酒5克,生抽10克,翻炒均匀;3.将炒好的排骨放入锅内,加藕100克,姜片2片,加适量的清水;4.按煲汤键;5.出锅,这道排骨藕汤就做好了。