1、步骤一: 将苦瓜洗净,对半切,切小段。
2、步骤二: 将黄豆洗干净,泡一段时间。
3、步骤三: 将猪骨洗净,下锅去血水。
4、步骤四: 将苦瓜、黄豆、猪骨、放入锅内,加入适量水,大火煮开小火炖两小时左右。