1、木棉花在煲汤之前先清洗,然后用淡盐水浸泡一会。其余材料清洗干净, 赤小豆加水浸泡更易煮烂
2、猪骨要焯水,焯去血污和腥膻异味
3、捞起浮沫,将其余材料放入锅中。
4、扁豆提前炒制一下,辟除豆腥味
5、最后放入赤小豆和蜜枣
6、大火烧开后转小火煲1.5小时,出锅前加入适量的盐调味就可以饮用啦。
1、木棉花在煲汤之前先清洗,然后用淡盐水浸泡一会。其余材料清洗干净, 赤小豆加水浸泡更易煮烂
2、猪骨要焯水,焯去血污和腥膻异味
3、捞起浮沫,将其余材料放入锅中。
4、扁豆提前炒制一下,辟除豆腥味
5、最后放入赤小豆和蜜枣
6、大火烧开后转小火煲1.5小时,出锅前加入适量的盐调味就可以饮用啦。