1、切好的螃蟹撒上淀粉
2、沙司片、葱片、大蒜片、压碎
3、水墨年糕片
4、把热油放进螃蟹里炒熟
5、葱姜蒜炒
6、加入螃蟹继续炒。沿壶边倒入料酒
7、加入糖和米糕,搅拌均匀,放入半碗开水
8、翻炒收汁,倒点醋,洒上葱花
9、收拾东西吃吧