1、把木瓜和白萝卜去皮,然后切成丝备用。
2、瘦肉也切成丝,放到碗中,加适量的盐、生抽、料酒腌制十几分钟。
3、热锅下油,下萝卜和木瓜丝进去,加适量的盐翻炒至变软,然后铲到碟中。
4、再开火下油,把腌制好的肉丝放进去,大火爆炒至变色。
5、然后萝卜和木瓜丝放回去,混合肉丝爆炒2分钟左右就可以出锅了。
6、做出来的成品清甜美味,非常好吃。
1、把木瓜和白萝卜去皮,然后切成丝备用。
2、瘦肉也切成丝,放到碗中,加适量的盐、生抽、料酒腌制十几分钟。
3、热锅下油,下萝卜和木瓜丝进去,加适量的盐翻炒至变软,然后铲到碟中。
4、再开火下油,把腌制好的肉丝放进去,大火爆炒至变色。
5、然后萝卜和木瓜丝放回去,混合肉丝爆炒2分钟左右就可以出锅了。
6、做出来的成品清甜美味,非常好吃。