1、将红糖加入适量温水融化，然后加入酵母混合，倒入面粉中，和成光滑面团；
2、盖上打湿的纱布，放在窗台上，纯天然“高温发酵”！
3、面团发酵至2倍大小后，取出面团，继续揉，揉至不粘手、光滑面团后，擀成面片，撒入切好的蜜枣丁，从下往上卷起来；
4、均匀地切成小段；
5、取两份叠在一起，用筷子在中间用力压下去；
6、如图所示；
7、先用手扭半圈；
8、再扭半圈，然后两头捏在一起；
9、送入蒸箱，选择默认“面点”模式，按“确认键”；
10、蒸30分钟后，取出，即可食用！（家里没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸20分钟即可）
