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豆芽炒饼怎么做好吃

时间:2024-10-12 23:19:39

1、首先准备配菜:白菜和胡萝卜切丝,豆芽买的现成的,蒜薹切段备用。

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2、取两个鸡蛋加盐搅散,放入锅中炒好盛出!

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3、起锅烧油放入配菜翻炒,一定要大火翻炒,这样做出来才好吃!

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4、加入饼丝、鸡蛋和老抽,再来点食盐、五香粉和清水!

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5、盖上盖子焖煮3分钟,开始进行翻炒,开大火把汤汁炒干即可!

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6、盛出装盘,来瓣蒜吃味道更香!

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7、总结:1、先把白菜、胡萝卜等配菜准备好。2、起锅烧油放配菜翻炒,炒软后加入饼丝。3、盖上盖焖3分钟,炒匀即可!

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