1、面粉200克。温水和面,醒面。
2、青萝卜50克。洗净,切成如筷子粗细的条,待吃。
3、大葱30克。剥好,洗净,顺丝切成5厘米长的小段,待吃。
4、甜面酱适量,备好待吃。
5、酱肉50克。切成条待吃。
6、锅加热,刷油适量。把醒好的面揪成小剂子,擀开,要薄一些,放到锅里烙制,因为薄,翻个就熟。
7、您请看,这就是我自己烙的春饼,佐以配好的小菜卷着吃,很爽的呦。
1、面粉200克。温水和面,醒面。
2、青萝卜50克。洗净,切成如筷子粗细的条,待吃。
3、大葱30克。剥好,洗净,顺丝切成5厘米长的小段,待吃。
4、甜面酱适量,备好待吃。
5、酱肉50克。切成条待吃。
6、锅加热,刷油适量。把醒好的面揪成小剂子,擀开,要薄一些,放到锅里烙制,因为薄,翻个就熟。
7、您请看,这就是我自己烙的春饼,佐以配好的小菜卷着吃,很爽的呦。