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怎么做煎饼果子

时间:2024-10-13 10:36:18

1、准备需要的食材

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2、先来准备饺子皮,饺子皮一次可多炸一点,直接食用也好吃,饺子皮先擀薄,再划几刀

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3、锅里倒入适量的油,烧热,炸饺子皮,两面金黄色即可

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4、黄瓜切条,火腿切条,生菜洗干净备用

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5、电饼档开始预热,先刷一层食用油,炸了饺子皮的油就可以

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6、低粉,盐,水倒在料理盆,注意水不要一次性加入,每个面粉吸水性不同

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7、水预留一点,用蛋抽搅拌无干粉状态,注意观察面糊状态

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8、做好的面糊倒入电饼档

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9、利用刮板抹均匀

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10、手底下要快哦。

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11、接着打入鸡蛋

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12、还是利用刮板,抹均匀鸡蛋,撒芝麻

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13、表皮都凝固后,翻面

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14、加入鲍鱼干贝酱,喜欢可以多加一点

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15、放生菜,火腿,黄瓜

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16、在放饺子皮,压碎

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17、借助刮板卷起来

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18、这一步会很烫,借助刮板会很好卷,卷好可直接食用,也可以对半切开食用,随自己喜欢哦! “爱上我,只需要一口,我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱”

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19、煎饼果子成品图

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